ส้มโอทับทิมสยาม สายพันธุ์ดั้งเดิมเป็นส้มโอพันธุ์พื้นเมืองของ อ.ยะรัง จ.ปัตตานี ต่อมา ชาวบ้าน อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช ได้นำมาปลูกจนได้พันธุ์ใหม่ ทรงผลคล้ายส้มจุก เนื้อในสีแดงเข้มเหมือนเดิม รสชาติหวานขึ้นไม่มีรสขมเจือปน ส้มโอทับทิมสยาม รสชาดของส้มโอจะหวาน สีของเนื้อส้มโอจะเป็นสีแดงสดเหมือนสีของทับทิม เปลือกบางมีขนคล้ายกำมะหยี่ และ เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์หรือ GI ของนครศรีธรรมราช เป็นสินค้าดีเด่นโดนของจังหวัด
|