ซองฟอยล์หน้าเรียบซีล 3 ด้าน
ซองอลูมิเนียมฟอยล์ทำจากอลูมิเนียม ซึ่งถูกนำมาหลอมและรีดให้เป็นแผ่นบาง ซองที่รักษาความสดของอาหาร ป้องกันการสูญเสียน้ำ การซึมผ่านของไขมันและน้ำมันได้ดี นอกจากนี้ยังป้องกันอากาศภายนอกหรือกลิ่นแปลกปลอมเข้าไปสัมผัสกับอาหารด้วย จึงนิยมนำมาใช้บรรจุอาหาร เพื่อเก็บไว้ในตู้เย็น แซนด์วิชและอาหารสำหรับการไปปิกนิก
ประโยชน์ของการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้ซองอลูมิเนียมฟอยล์
1. เพื่อยีดอายุการเก็บรักษา ป้องกันการเสื่อมคุณภาพของอาหาร การบรรจุอาหารด้วยถุงพลาสติกทั่วไปอากาศสามารถเข้าไปได้ โดยซึมเข้าไปทีละน้อย ส่งผลให้อาหารเสื่อมคุณภาพได้ง่าย แต่ถ้าเป็นซองอลูมิเนียมฟอยล์การซึมเข้าของอากาศจะเป็นไปได้น้อยกว่า ทำให้เราสามารถเก็บรักษาสินค้าไว้ได้นานขึ้น
2. ช่วยลดปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร โดยปกติแล้วในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีองค์ประกอบของไขมันสูง จะมีการเติม BHA และ BHT เพื่อช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน แต่เมื่อใช้ซองอลูมิเนียมฟอยล์แล้ว อากาศจะซึมเข้าไปได้น้อยลง ทำให้ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของไขมันและ น้ำมันที่ใช้ใน กระบวนการผลิต โดยการลดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ดังนั้นจึงสามารถช่วยลดปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหารได้อีกทางด้วย
3. เทคนิค การบรรจุที่ถูกออกแบบ ให้มีการขึ้นรูปภาชนะเป็นซองทรงหมอน และเมื่อบรรจุให้ถุงพองตัวขึ้น เป็นส่วนช่วยในการปรับปรุงลักษณะของภาชนะบรรจุให้มีความสะดุดตามากขึ้น และยังสามารถช่วยป้องกันการเกิดความเสียหายที่อาจเกิดกับผลิตภัณฑ์ภายใน ภาชนะบรรจุด้วย เช่น การแตกหักของชิ้นมันฝรั่งทอด เป็นต้น
สนใจ ติดต่อ โทร 02 7065180 02 7065414
เวลาทำการ วันจันทร์ - เสาร์ 9.00 - 17.00 น.
email: jrprinting61@gmail.com
|